As folhas de chá verde são perfumadas três vezes com jasmim para fazer este chá delicado e suave. Na província de Jiangxi, na China, o solo é rico e as variações diárias da temperatura produzem uma folha de chá perfumada. Após colhido as folhas as flores de jasmim cobrem suavemente o chá até que o seu perfume seja totalmente absorvido pelo chá.
- Ótima relação preço-qualidade
- Aromatização realizada por absorção do aroma por contacto direto com as flores de jasmim durante vários dias
- Teor de cafeína médio
- Certificação trabalho justo
O chá verde nesta infusão vem da primeira plantação de chá do Comércio Justo na China.
Produto com certificado Eco Food.
Quantidade: 18 saquetas
Ingredientes: Chá Verde biológico aromatizado com flores de jasmim.
Utilização: Coloque uma saqueta em 300 mL de água a 80ºC e deixe infundir por 2-3 minutos ou conforme o seu gosto pessoal.
Armazenar a temperatura ambiente, longe da luz direta e da humidade.
Após serem colhidas, as folhas de chá verde são colocadas à sombra e deixadas a secar ao ar. Este processo é muito célere , de forma a prevenir a oxidação das folhas de chá. O processo seguinte é aquele que vai definir as diferentes variedades de chá verde, desde o enrolamento até à fonte de aquecimento utilizada – os sabores do chá são determinados pelo seu processamento e também pela região onde crescem.
Processamento: Após a sua colheita as folhas de chá são rapidamente secas ou aquecidas para impedir a sua fermentação e oxidação. Após esta etapa as folhas podem ainda ser trabalhadas quanto à sua forma.
Sabor: Deve ter um sabor fresco e herbáceo. O sabor torna-se mais intenso para períodos superiores de infusão. Como contém taninos pode ocorrer um sabor adstringente ou “amargo” caso o período de infusão seja longo. A elevada qualidade das folhas de chá no chá Numi retarda este processo natural.
Benefícios: Elevado conteúdo em antioxidantes. Estudos científicos relatam benefícios para a função cerebral, auxilia na perda de peso, ajuda a diminuir a incidência de alguns tipos de cancro, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e diabetes tipo II.
Teor de Cafeína: Médio a elevado
Além do chá, também as saquetas da Numi são certificadas de fibra de cânhamo biológica sem OGMs. Sem cola. Sem plástico.
A Numi acredita que não é apenas importante ter um produto ecológico mas que todo o processo até à sua obtenção seja o mais ecológico possível. É por isto que a fábrica Numi é completamente movida a energias renováveis, as embalagens optam por abertura em picotado para evitar invólucros de plástico, todos os componentes de papel contêm entre 70-85% de papel reciclado, todas as impressões em papel são feitas a tinta de soja não tóxicas e não poluentes tendo conquistado vários prémios de ecologia.
A política ambiental da Numi permite conservar/ano:
– 9037 árvores
– 260 toneladas de aterros reduzidos
– 2,754 Milhões (BTU) de energia poupada
– 15 Milhões de L de água poupada
– 817335 gases de estufa evitados
A Numi é um chá premiado pela sua qualidade e utiliza apenas ingredientes “reais” sem extratos, óleos ou qualquer outro ingrediente que não seja uma planta, fruto ou especiaria.
A Numi é uma organização B-corp (organização que faz bem ao mundo), participando em vários projetos de crescimento social com os seus trabalhadores. Além de comércio justo, são também uma empresa de trabalho justo, têm certificação halal e kosher. Conhece mais aqui
Avaliações
Ainda não existem avaliações.