Judía Roja Bio
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Descripción
una unidad=100 gramos de producto7.50€/kg Las judías rojas ecológicas son más ricas en nutrientes, más sabrosas y contribuyen a la salud y el bienestar.
Las judías, cuando se combinan con cereales integrales como el arroz, forman una proteína completa.
Bajo contenido en grasa y sodio.
Preparación:
Poner en remojo las judías rojas ecológicas durante unas horas o de un día para otro. Cocinar en agua durante 50 minutos o 25 minutos en olla a presión. Usar en sopas, guisos, estofados, feijoadas, patés, arroz con judías, rellenos, pasteles, entre otros. Sugerencia: Añadir alga kombu en la cocción para ayudar a la digestibilidad y a la propia cocción de las judías.
- Rico en proteínas, fósforo, potasio, zinc, hierro, calcio, magnesio, manganeso, betacaroteno, vitaminas del complejo B y vitamina C.
- Refuerzo del sistema inmunológico.
Otra información
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